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流石です(^-^)/ 

20090818191347
魚屋さんでさばいて、こうなりました(^O^)

後は熱湯にサッと入れて氷水でしめるそうです。
無料でさばいてもらって、申し訳無いのでウニとアワビ2個買わせて頂きました~o(^-^)o

しかし、ホッキ貝の箱の中に入っていた説明書は分かりにくい……
魚屋さんも「これじゃ分からん!」っと言ってました(笑)
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コメント

写真で見てもピンときませんが、これは何なんですか?

それで如何調理して食べたんですか?

このブロクになってから初めてカキコ付けられました

何故か何度もチャレンジしてみたんですけどカキコを入れられなかったんですよ

どうしてだったんでしょう???

URL | きんぎょ #-

2009/08/18 21:50 * edit *

>きんぎょさん
初コメありがとうございます。
このブログを直接mixiにリンクすれば両方書かなくて良い事に気が付きこのような形になってしまいました。。。。すいません。。。
書き込み出来なかった件は何ででしょう??自分も良く分かりません。。。すいません。。

これ、福島県の小名浜に行った時、応募券貰ったので住所書いて応募したら当たったみたいです(笑)

品物はホッキ貝です。1個前のブログに写真のせました。
数を数えたら20個入ってました。。。

自分で2個程貝を開いてみたのですが。。。
何処が食べれて、何処を捨てるのか?
生で食べれるのか?調理するのか?
訳分からなくなり近くの魚屋さんにヘルプを出しました(笑)

写真はすべて食べられるみたいですよ!
かなり美味しかったみたいでした。。。
自分、貝のでかいやつニガテで。。。。食べてません。。。。(笑)

URL | nazo #6x2ZnSGE

2009/08/18 22:24 * edit *

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